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新・ぬか漬けキット
¥2,750
SOLD OUT
除草剤や化学肥料、農薬を一切使っていない自然栽培米の米ぬかとオーガニック竹パウダー、オーガニックオリーブ葉パウダー、陳皮、昆布、山椒、竹炭、鷹の爪をミックスして発酵させたこだわりのぬか床セットです。海外産の原材料は一切入っておりません。塩分は50%カットしています。
天地返しもほとんど必要なく、臭くないぬか床です。大根やキュウリだけでなく、リンゴやドライイチジクなどを漬けても美味しいです。
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